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Salmone al cartoccio

Atún con salsa de tomate a las hierbas

Preparazione: 45 minuti
Difficoltà: media
4 persone

Ingredienti:

  • 4 fette di salmone 150 g
  • 1 porro
  • 1 cipolla
  • 1 carota
  • 150 g di fagioli verdi
  • 4 cucchiai di olio
  • Aneto
  • Sale
  • Pepe

Preparazione:

Pulire il porro, sbuccia di cipolla, grattate le carote e pulite di fagiolini. Tagliare tutte le verdure a julienne.

Mettete la cipolla, la carota, il porro e i fagiolini in un contenitore per microonde, mettere olio, salare e cuocere 5 minuti al 100%.

Mettere ogni fetta di salmone su un foglio di carta da forno, coprire con le verdure e aneto, chiudere il pacchetto e cuocere per 3 minuti al 100%.