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Lachs en Papillote

Atún con salsa de tomate a las hierbas

Zubereitung: 45 Minuten
Schwierigkeitsgrad: mittel

Zutaten für 4 Personen

  • 4 Scheiben Lachs 150 g
  • 1 Stange Lauch
  • 1 Zwiebel
  • 1 Karotte
  • 150 g grüne Bohnen
  • 4 EL Öl
  • Dill
  • Salz
  • Pfeffer

Vorbereitung

Porree reinigen, Zwiebel schälen, Möhren Schaben und das Entfernen der Stränge von grünen Bohnen. Das Gemüse schneiden.

Die Zwiebeln, Karotten, Lauch und grüne Bohnen in der Mikrowelle Container setzen. Öl, Salz und Pfeffer würzen und 5 Minuten kochen bei starker Hitze.

Platzieren Sie jede Scheibe Lachs mit Salz und Pfeffer auf ein Blatt Transparentpapier. Top mit Gemüse und Dill, die Pakete schliessen und 3 Minuten dünsten bei starker Hitze.